OKTAY USTA'dan KOLAY MOZAİK PASTA NASIL YAPILIR?

OKTAY USTA'dan KOLAY MOZAİK PASTA NASIL YAPILIR?

Malzeme listesi

  1. İki paket petibör bisküvi
  2. Bir su bardağı krema (200ml)
  3. Bir çay bardağı süt
  4. Bir çay bardağı ceviz
  5. 200 gr sütlü çikolata
  6. İki çorba kaşığı toz şeker
  7. İki çorba kaşığı kakao
  8. Bir adet portakal kabuğu rende
  9. 100 gr beyaz çikolata

Hazırlanışı

Bir tava içerisine krema ve çikolatayı alıyoruz bir taşım kaynatıyoruz eriyen çikolata ile kremayı karıştırıp üzerine şekeri Kakakoyu sütü ekleyip çırpma teli ile karıştırıp solmaya bırakıyoruz bisküvileri dörde kırdıktan sonra portakal kabuğu rendeliyoruz cevizleri iri kırıp soğumuş olan çikolatalı sosumuzu döküp sosu çekene kadar karıştırıyoruz büyük boy buzdolabı poşetini kesip karışımı videoda gösterdiğimiz şekilde döküp sarıyoruz sardığımız bölümler alta gelsin kenar kulakçıkları 10 dakika buzdolabına sonra da derin dondurucuya 3 saat bekletiyoruz dondurucudan çıkardım 5 dakika bekletelim sonrasında bıçak yardımıyla bir parmak kalınlığında dilimleri bölüyoruz eritilmiş beyaz çikolata ya batırıp servis tabağına alıyoruz üzerine Yeşil fıstık serpipip servis ediyoruz ister soğuk soğuk yiyebilirsiniz isterseniz biraz kendine geldikten sonra servis edebilirsiniz ellerinize sağlık Kolay gelsin

 

Bloga dön