Sevgili seyircilerim bugün sizler için türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan patates yemeği tarifi hazırladım.
Eminim siz de çok beğeneceksiniz.
Malzeme listesi;
- 🥔 8 tane patates
- 2 tane soğan
- 2 tane domates
- 5 diş sarımsak
- 2 yeşil biber
- 2 kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Pul biber
Yapılışı;
- yemeklik doğradığımız soğanları tencereye koyuyoruz sıvıyağı döküp karıştırıyoruz.
- Yaklaşık 5 dk kavuruyoruz.
- Salçasını ekliyoruz.
- Daha sonra biberleri de ekliyoruz.
- Sarımsaklarını ve patatesi birlikte ekliyoruz.
- Güzelce kavurduktan sonra domateslerini ekliyoruz.
- Pulbiber ekliyoruz.
- Tuzunu da ekleyip kapağını kapatıyoruz kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz.
- Üzerine çıkacak kadar sıcak suyunu veriyoruz. Patatesler dağılmadan pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
🌟 Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_
Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/
Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/
#patatesyemeği, #oktayusta, #patatesyemekleri