Malzeme listesi:
- Dört adet yumurta
- Dört çorba kaşığı tozşeker
- İki su bardağı süt soğuk
- Sekiz çorba kaşığı un + 1.K.un
- 100 gr eritilmiş tereyağı
- Yarım paket kabartma tozu
- Bir paket vanilya
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- 🍫 Sürülebilir çikolata
- 🍫 Sürülebilir beyaz çikolata
- 🍌 Muz
- 🍓 Çilek
- 🥝 Kivi
Hazırlanışı:
Karıştırma kabının içerisine yumurtayı şekere kırıyoruz. Çırpma teli ile karıştırdıktan sonra üzerine sütü, eritilmiş tereyağını, ayçiçek yağını, unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip içinde topaklıklar olmayıncaya kadar güzelce çırpıyoruz. +1 kaşık un ilave ettim toplamda dokuz kaşık oldu. Waffle makinamızı ısıtıp videoda gösterdiğimiz şekilde döküyoruz. Her iki tarafı da piştikten sonra sıcakken oda sıcaklığında olan çikolatayı sürüyoruz . Dolaptan çıkartırsak sert olur sürmek zor olur. Doğramış olduğumuz meyveleri üzerine koyup beyaz çikolatayı naylon sıkma torbasın içine doldurup motifler yapıyoruz. İsterseniz fındık fıstık serpebilirsiniz üzerine. Çok güzel mis gibi evde waffle kokusu ve lezzeti oluyor. Elinize sağlık, kolay gelsin.
Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...