Sevgili izleyicilerim sizler için bugün nefis ev yapımı çikolatalı ikramlıklar hazırladım.
Biz yerken ekip olarak çok beğendik, sizlere de tavsiye ediyorum. Şimdiden afiyet olsun
Malzeme listesi; 🍫
- 2 su bardağı krema
- 200 gr badem
- 2 çorba kaşığı kakao
- 100 gr çikolata
- 1 su bardağı şeker
Yapılışı;
kabuğu soyulmuş bademleri fırın tepsisine alıyoruz 160 derece fırında 10 dk çıtır çıtır olmasını sağlıyoruz. Ocağın altını yakıyoruz şekeri döküyoruz üzerine kremayı ekliyoruz iki çorba kaşığı kakaoyu ekliyoruz çırpma teliyle kıvamı koyulaşana kadar karıştırıyoruz. Fırından bademleri çıkıyoruz. Kıvamı iyice koyulaşınca çikolatasını ekliyoruz yaklaşık 15 dk ocakta karıştırdım. Daha sonra bademleri ekliyoruz. Macun kıvamına getirene kadar karıştırıyoruz. Yağlı kağıt üzerine alıyoruz rulo şekilde sarıyoruz. Soğuduktan sonra güzelce dilimliyoruz.
Afiyet olsun. 🍫
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_
Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/
Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/
#çikolatalıikramlık, #çikolatalıtatlı, #oktayusta