MAYASIZ POĞAÇA NASIL YAPILIR? Kabartma Tozu ile Yumuşacık Poğaça

MAYASIZ POĞAÇA NASIL YAPILIR? Kabartma Tozu ile Yumuşacık Poğaça

Malzeme listesi

  • İki su bardağı un (artı 2 çorba kaşığı Un ilave ettim
  • Bir su bardağı sıvı krema
  • Yarım çay bardağı çiçek yağı
  • Bir çorba kaşığı sirke
  • Bir adet yumurta
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir tatlı kaşığı toz şeker
  • Bir çay kaşığı tuz
  • Bir kase beyaz peynir

Hazırlanışı; 

Un tuz kabartma tozu toz şeker hepsini karıştırıp daha sonra ortasını açıyoruz sirke sıvı yağ yumurtanın akı krema döküp ortadan başlayarak hamuru muzu yoruyoruz kıvamı yumuşak olmalı videoda gösterdiğim şekliyle hiç beklemeden 14 eşit bezeye bölüp yuvarlayıp peynirli harcını koyup yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi ne diziyoruz yumurta sarısını bir kaşık yağı ile karıştırıp fırça ile üzerine sürüyoruz önceden ısıtılmış 180° fırında 13 ile 15 dakika arasında pişiyor ellerinize sağlık kolay gelsin
Zurück zum Blog