OKTAY USTA'DAN Tavuklu Be┼čamel Soslu SULTAN KEBABI­čîčUstas─▒ndan TAM PUAN ald─▒ Chef Oktay Usta

Sevgili izleyicilerim bug├╝n size ├Âyle bir tarif ile geldim ki ├žekim bitmeden yemek bitti :) M├╝kemmel k─▒vaml─▒ bir be┼čamel sos ile birlikte t├╝m ayr─▒nt─▒lar─▒yla anlatt─▒─č─▒m nefis tavuklu harc─▒n uyumuna bay─▒lacaks─▒n─▒z. Lezzet Garantili tarifler her zaman Chef Oktay Ustan─▒n mutfa─č─▒nda..

─░ki b├╝t├╝n tavuk g├Â─č├╝s ─░

ki adet kuruso─čan

Bir su barda─č─▒ bezelye

─░ki adet havu├ž ─░ki k─▒rm─▒z─▒ biber /

Bir ye┼čil biber

─░ki adet domates

Alt─▒ di┼č sar─▒msak

Bir ├žorba ka┼č─▒─č─▒ domtes sal├žas─▒

Bir ├žorba ka┼č─▒─č─▒ biber sal├žas─▒

yar─▒m ├žay barda─č─▒ zeytin ya─č

Tuz / karabiber

Bir adet yufka

Bir kase rendelenmi┼č ka┼čar

Sosu i├žin 1 litre s├╝t 2,5 ├žorba ka┼č─▒─č─▒ un ─░ki ├žorba ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒ Bir tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz Bir ├žay ka┼č─▒─č─▒ karabiber

 

So─čan sar─▒msa─č─▒ do─čray─▒p tencerede kavurmaya ba┼čl─▒yoruz pe┼činden tavuk etlerini ilave ediyoruz s─▒ras─▒yla havu├ž bezelye biber domates sal├ža ve baharatlar─▒ ilave ediyoruz hepsi pi┼čtikten sonra yufkay─▒ sekize kesip videoda g├Âsterdi─čim ┼čekilde i├žlerini doldurup ya─članm─▒┼č f─▒r─▒n kab─▒na ters ├ževiriyoruz Be┼čamel sos i├žin tencerenin i├žine un tereya─č al─▒p 2 dakika kavurduktan sonra so─čuk s├╝t tuz karabiber muskat rendesi ├ž─▒rpma teli ile kaynap kar─▒┼čt─▒rarak yufkalar─▒n ├╝zerine sosu gezdiriyoruz rendelenmi┼č ka┼čar peyniri serpip 180┬░ ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č f─▒r─▒nda peynirler k─▒zar─▒ncaya kadar pi┼čiriyoruz ├žok g├╝zel oldu sizde deneyebilirsiniz

 

Ailenizin a┼č├ž─▒s─▒ mutfaklara geri d├Ând├╝... Ayr─▒cal─▒klardan yararlanmak i├žin bu kanala kat─▒l─▒n:

https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join

Chef Oktay Usta'y─▒ sosyal medya hesaplar─▒ndan takip edin;

Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_

Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/

Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/

#sultankebab─▒, #ka─č─▒tkebab─▒, #oktayusta