Sebzeli tavuk Malzeme listesi
- Bir adet bütün tavuk
- Altı diş sarımsak
- İki adet havuç
- İki adet kabak
- Bir kırmızı biber
- Bir yeşilbiber
- Bir kasa mantar
- Bir kase bezelye
- Üç adet patates
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Bir tatlı kaşığı
- Pul biber
- İki çorba kaşığı zeytin yağı
Sosu için
- Bir tatlı kaşığı domates salçası
- Bir tatlı kaşığı yoğurt
- Bir çay kaşığı kimyon
- Bir çay kaşığı karabiber
- Bir tatlı kaşığı kekik
- İki diş sarımsak
Sebzeleri tamını küp küp doğruyoruz fırın tepsinin içine alıyoruz tuz karabiber Pulbiber zeytinyağ koyup karıştırıyoruz Sos için sarımsak baharatlar çırpma teli ile hepsini birazcık su ile karıştırıp sırt tarafından kesilmiş tavuk bıçak yardımıyla derili kısmına çizikler atıyoruz sosumuzu heryerine sürüyoruz videoda gösterdiğimiz şekilde önceden ısıtılmış 180 / 190° fırında pişiriyoruz mükemmel bir lezzet oldu sizlerde deneyin ellerinize sağlık afiyet olsun