Ev yapımı mayonez
- İki adet yumurta sarısı
- 3 su bardağı ayçiçek yağı
- İki çorba Kaşığı hardal
- İki çorba kaşığı sirke
- Yarım limon
- Bir tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Karıştırma kabın içerisine Yumurtanın sarısını alıyoruz hardal sirke limon suyu Koyup çırpma teli ile karıştırmaya başlıyoruz videoda gösterdiğim şekilde ince ince çiçek yağını ekliyoruz peşinden mikser ile devam ediyoruz kıvamı koyulaşıyor Tuzunu ilave ediyoruz kavanoza doldurup kapağını kapatıyoruz buzdolabında muhafaza ediyoruz istediğimiz zaman çıkartıp salatalarımızda soslarımızda kullanabiliriz buzdolabında on ile 15 gün muhafaza edebilirsiniz ellerinize sağlık