Sevgili seyircilerim sizler için mis gibi kokan portakallı kurabiye hazırladım. Sevdiklerinizle bu lezzetli paylaşın. 🌟🍊
Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
Malzeme listesi;
- 2 tane yumurta
- 3.5 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı toz badem
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 tane portakalın kabuğu ve rendesi
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için; Pudra şekeri
Yapılışı;
- önce toz şekeri döküyoruz ve portakalın kabuğunu rendeliyoruz şekerle güzelce karıştırıyoruz.
- İki tane yumurtayı kırıyoruz, çırpma teli ile karıştırmaya başlıyoruz. Sıvı yağı döküyoruz karıştırmaya devam ediyoruz.
- Toz bademi döküyoruz. Portakalın suyunu sıkıyoruz.
- Bir çay bardağı portakal suyu ekliyoruz. Zerdeçalı ekliyoruz.
- Ununu da ekledikten sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Buzdolabında 10 dk bekletiyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kurabiyelerimizi yuvarlıyoruz.
- Pudra şekerini bir tabağa koyuyoruz hamurumuzdan alıp pudra şekeri ile mantolama yapıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyelerimiz 15 dk pişti.
Afiyet olsun.
Toplam 24 adet çıktı. Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_
Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/
Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/
#portakallı #portakallıkurabiye #kurabiye